Zdjęcie poglądowe: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons

Zupy

Zupa krem z dyni piżmowej z kasztanami

Zmiksowana dynia piżmowa i kasztany jadalne, z odrobiną śmietanki i gałki muszkatołowej.

40 min
4 osoby
Średnie
Droższe

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Przyprawy

Gałka muszkatołowa
Sól

Wartości odżywcze

238 kcal na porcję

Białko: 4,8 g
Węglowodany: 29,1 g
w tym cukry: 8,8 g
Tłuszcz: 9,8 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 6 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Podsmaż cebulę, dodaj dynię pokrojoną w kostkę i kasztany.
Zalej bulionem i gotuj 20 min.
Zmiksuj ze śmietanką i gałką muszkatołową.

Inne pomysły

Zupa jarzynowa45 min · 4 os. · budżetowe Zapiekanka z kalafiora45 min · 4 os. · budżetowe Zupa porowa z ziemniakami45 min · 4 os. · budżetowe Kremowa polenta z pieczarkami30 min · 4 os.Krem z batatów na mleku kokosowym40 min · 4 os. · budżetowe Aligot50 min · 4 os.Zapiekana dynia piżmowa z szałwią1 godz. · 4 os.Dal z czerwonej soczewicy i batatów35 min · 4 os. · budżetowe

Oryginalny przepis Ecomely.