Spätzle smażone z boczkiem

Zdjęcie poglądowe: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Makarony i ryż

Spätzle smażone z boczkiem

Małe alzackie kluseczki smażone na maśle z boczkiem i cebulą.

35 min
4 osoby
Łatwe
Umiarkowane
alzacka

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Przyprawy

Gałka muszkatołowa
Sól

Wartości odżywcze

493 kcal na porcję

Białko: 22,4 g
Węglowodany: 54,1 g
w tym cukry: 4 g
Tłuszcz: 19,7 g
Błonnik: 3,2 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Wymieszaj mąkę, jajka, mleko, sól i gałkę muszkatołową na gęste ciasto.
Wrzucaj małe kawałki ciasta do wrzącej wody; odcedź, gdy wypłyną.
Smaż je na maśle z boczkiem i cebulą, aż się zarumienią.

Inne pomysły

Makaron carbonara20 min · 4 os.Risotto z grzybami35 min · 4 os.Zapiekanka makaronowa z szynką35 min · 4 os.Makaron z pesto20 min · 4 os.Makaron z łososiem20 min · 4 os.One pot pasta z pomidorami i mozzarellą20 min · 4 os.Makaron z tuńczykiem i pomidorami20 min · 4 os.Makaron z cukinią i fetą25 min · 4 os.