Ecomely

Język

Tabuleh libański: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Miansari66 — CC0, Wikimedia Commons
Sałatki i przystawki

Tabuleh libański

Prawdziwa tabuleh: dużo pietruszki, trochę kaszy bulgur, pomidor, mięta i cytryna.

  • 25 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Tanie
  • libańska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

285 kcal na porcję

Białko
4,1 g
Węglowodany
14,5 g
w tym cukry
4,9 g
Tłuszcz
21,1 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
3,3 g
Błonnik
5 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zalej bulgur sokiem z cytryn i odstaw na 10 min.
  2. Posiekaj bardzo drobno pietruszkę i miętę (bez grubych łodyg).
  3. Pokrój pomidory w małą kostkę i pokrój w cienkie plasterki młode cebulki.
  4. Wymieszaj wszystko z oliwą, solą, pieprzem i cynamonem; podawaj dobrze schłodzone.

Inne pomysły

Tabbouleh20 min · 6 os. · budżetoweSłoneczne warzywa z patelni35 min · 4 os. · budżetoweGazpacho15 min · 4 os. · budżetoweTzatziki10 min · 4 os. · budżetoweZimny makaron z sezamem20 min · 4 os. · budżetoweSałatka z ciecierzycy10 min · 4 os. · budżetoweFattoush20 min · 4 os. · budżetoweZimna zupa ogórkowo-jogurtowa10 min · 4 os. · budżetowe

Oryginalny przepis Ecomely.