Ecomely

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Apple pie: foto do prato
Foto ilustrativa: MyName ( Adri08 ( talk )) — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Sobremesas

Apple pie

A torta americana de maçã e canela, com crosta dourada e crocante.

  • 1 h 20
  • 8 pessoas
  • Médio
  • Econômico
  • americana

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Informação nutricional

384 kcal por porção

Proteínas
4,5 g
Carboidratos
55 g
dos quais açúcares
25,6 g
Gorduras
15,3 g
das quais saturadas
9,8 g
Fibras
3,1 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Misture as maçãs em fatias com o açúcar, o amido, a canela e o limão.
  2. Forre uma forma com uma das massas, adicione as maçãs e pedacinhos de manteiga.
  3. Cubra com a segunda massa (ou com tiras entrelaçadas), sele as bordas e pincele com ovo.
  4. Asse por 50 min a 190 °C.

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Receita original Ecomely.