Ecomely

Idioma

Bunny chow: foto do prato
Foto ilustrativa: Lucinda jolly — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Carnes

Bunny chow

Meio pão de forma oco recheado de curry: o street food de Durban.

  • 55 min
  • 4 pessoas
  • Médio
  • Mais caro
  • sul-africana

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Informação nutricional

742 kcal por porção

Proteínas
41,4 g
Carboidratos
81,3 g
dos quais açúcares
13,1 g
Gorduras
25,7 g
das quais saturadas
5,7 g
Fibras
6,6 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Prepare um curry: cebola, especiarias, carne, tomates, batatas e água, por 35 min.
  2. Corte o pão em quartos e retire o miolo de cada pedaço.
  3. Recheie com o curry e tampe com o miolo.

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Receita original Ecomely.