Carnes
Abobrinhas recheadas
Abobrinhas redondas ou compridas recheadas com carne e assadas no forno.
Ingredientes
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Especiarias & temperos
Se quiser
Informação nutricional
360 kcal por porção
- Proteínas
- 29,7 g
- Carboidratos
- 13,1 g
- dos quais açúcares
- 5,5 g
- Gorduras
- 20,3 g
- das quais saturadas
- 8,9 g
- Fibras
- 3,1 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Corte as abobrinhas ao meio e escave-as; pique a polpa.
- Misture a carne, a polpa da abobrinha, a cebola, o alho, o ovo, as ervas e a farinha de rosca.
- Recheie as abobrinhas e polvilhe com parmesão.
- Leve ao forno por 40 min a 180 °C (sobre uma cama de molho de tomate, se quiser).
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Receita original Ecomely.