Tortinhas de ovo (dan tat)

Foto ilustrativa: LNAM Haoi — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Lanche & confeitaria

Tortinhas de ovo (dan tat)

Tortinhas de Hong Kong com creme de ovos liso e brilhante.

40 min
12 pessoas
Médio
Econômico
chinesa

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Ingredientes

Informação nutricional

125 kcal por porção

Proteínas: 3,1 g
Carboidratos: 15,3 g
dos quais açúcares: 7,8 g
Gorduras: 5,5 g
das quais saturadas: 2 g
Fibras: 0,4 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Dissolva o açúcar na água quente e deixe amornar.
Adicione os ovos e o leite e passe pela peneira.
Forre forminhas de tortinha com a massa e recheie.
Asse por 20 min a 190 °C.

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