Saladas & entradas
Larb de frango
Salada laosiana de frango moído com ervas, para comer em folhas de alface.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Informação nutricional
196 kcal por porção
- Proteínas
- 32,1 g
- Carboidratos
- 9,1 g
- dos quais açúcares
- 2,4 g
- Gorduras
- 2,5 g
- das quais saturadas
- 0,6 g
- Fibras
- 2,2 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Cozinhe o frango em uma frigideira com um pouco de água por 6 min.
- Fora do fogo, acrescente o molho de peixe, o limão, as echalotas, a pimenta e as ervas.
- Sirva em folhas de alface.
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italiana
tailandesa
libanesa
Receita original Ecomely.