Salada de endívia, maçã e nozes

Foto ilustrativa: Neil Conway from Oakland, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Saladas & entradas

Salada de endívia, maçã e nozes

Crocante, doce e salgada, com queijo azul ou comté.

10 min
4 pessoas
Fácil
Médio

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Ingredientes

Ingredientes

4 Endívias
1 Maçã
50 g Nozes
80 g Queijo azul ou comté

Especiarias & temperos

Molho vinagrete de mel

Informação nutricional

208 kcal por porção

Proteínas: 7,1 g
Carboidratos: 8,6 g
dos quais açúcares: 6,8 g
Gorduras: 15,5 g
Fibras: 2,7 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Fatie finamente as endívias e a maçã.
Junte as nozes e o queijo em cubos.
Tempere na hora de servir.

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