Ecomely

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Loukoumades: foto do prato
Foto ilustrativa: Flickr.com user "avlxyz" — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Sobremesas

Loukoumades

Pequenos bolinhos fritos gregos com mel, canela e nozes.

  • 30 min
  • 6 pessoas
  • Médio
  • Médio
  • grega

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Informação nutricional

413 kcal por porção

Proteínas
6,8 g
Carboidratos
49,3 g
dos quais açúcares
20,8 g
Gorduras
20,3 g
Fibras
2,2 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Misture a farinha, o fermento, o sal e a água até formar uma massa pegajosa e deixe crescer por 1 h.
  2. Com uma colher, deixe cair pequenas bolinhas no óleo quente.
  3. Regue com mel quente, canela e nozes picadas grosseiramente.

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Receita original Ecomely.