Ecomely

Idioma

Lumpia: foto do prato
Foto ilustrativa: D. Sharon Pruitt — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Petiscos

Lumpia

Roladinhos filipinos fritos, finos, de porco e legumes, com molho agridoce.

  • 45 min
  • 6 pessoas
  • Médio
  • Médio
  • filipina

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Para acompanhar

Informação nutricional

416 kcal por porção

Proteínas
16,1 g
Carboidratos
26,2 g
Gorduras
26,9 g
das quais saturadas
5,7 g
Fibras
2,1 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Misture o porco, as cenouras raladas, a cebola, o alho, o ovo e o shoyu.
  2. Enrole rolinhos finos nas folhas de massa.
  3. Frite por 5 min até dourarem.

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Receita original Ecomely.