Purê de cenoura com cominho

Foto ilustrativa: MOs810 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Vegetariano

Purê de cenoura com cominho

Suave e perfumado, as crianças adoram com peixe.

35 min
4 pessoas
Fácil
Econômico

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Ingredientes

Ingredientes

1 kg Cenouras
1 Batata
20 g Manteiga
10 cl Leite

Especiarias & temperos

½ colher de chá Cominho
Sal

Informação nutricional

181 kcal por porção

Proteínas: 3,3 g
Carboidratos: 26,4 g
dos quais açúcares: 16,6 g
Gorduras: 5,2 g
Fibras: 7,5 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Cozinhe as cenouras e a batata por 25 min em água com sal.
Bata com a manteiga, o leite e o cominho.

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