Raclette

Foto ilustrativa: Ka23 13 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Festas & receber

Raclette

A refeição para reunir a turma por excelência.

35 min
4 pessoas
Fácil
Médio
saboiana

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Ingredientes

Ingredientes

800 g Queijo para raclette
1,2 kg Batatas
400 g Frios e embutidos

Especiarias & temperos

Pimenta-do-reino

Se quiser

Picles de pepino
Cebolinhas em conserva

Para acompanhar

Salada verde

Informação nutricional

1.344 kcal por porção

Proteínas: 77,5 g
Carboidratos: 51 g
dos quais açúcares: 3,5 g
Gorduras: 90 g
das quais saturadas: 48,4 g
Fibras: 6,1 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Cozinhe as batatas com casca em água por 25 min.
Disponha os frios e o queijo fatiado.
Cada um derrete seu queijo à mesa.

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