Ecomely

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Bolo red velvet: foto do prato
Foto ilustrativa: Hennem08 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Sobremesas

Bolo red velvet

Bolo vermelho macio com cacau suave e cobertura de cream cheese.

  • 1 h
  • 12 pessoas
  • Médio
  • Econômico
  • americana

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Informação nutricional

533 kcal por porção

Proteínas
7,4 g
Carboidratos
52,9 g
dos quais açúcares
35,7 g
Gorduras
31,9 g
Fibras
1,2 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Misture o açúcar, os ovos, o óleo, o leite fermentado, o corante e a baunilha; junte a farinha, o cacau, o bicarbonato e o vinagre.
  2. Asse em duas formas por 30 min a 175 °C.
  3. Bata o cream cheese, a manteiga e o açúcar de confeiteiro.
  4. Monte o bolo e cubra com a cobertura.

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Receita original Ecomely.