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Salada Olivier (salada russa): foto do prato
Foto ilustrativa: VladiMens — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Saladas & entradas

Salada Olivier (salada russa)

Batatas, cenouras, ervilhas, ovos, picles e presunto com maionese.

  • 45 min
  • 4 pessoas
  • Médio
  • Médio
  • russa

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Informação nutricional

444 kcal por porção

Proteínas
20,3 g
Carboidratos
32,5 g
dos quais açúcares
6,3 g
Gorduras
24,1 g
das quais saturadas
3,6 g
Fibras
6,7 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas e as cenouras e deixe esfriar.
  2. Corte tudo em cubinhos do mesmo tamanho.
  3. Misture com as ervilhas e a maionese e tempere.
  4. Deixe na geladeira por 1 h.

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Receita original Ecomely.