Ecomely

Idioma

Sukiyaki: foto do prato
Foto ilustrativa: ajari — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Carnes

Sukiyaki

Fondue japonês agridoce: carne fina, tofu, legumes e macarrão, mergulhados no ovo.

  • 35 min
  • 4 pessoas
  • Médio
  • Mais caro
  • japonesa

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Ingredientes

Ingredientes

Warishita

Informação nutricional

467 kcal por porção

Proteínas
48,6 g
Carboidratos
25 g
dos quais açúcares
15,3 g
Gorduras
14,8 g
das quais saturadas
3,4 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Aqueça o molho em uma panela rasa à mesa.
  2. Sele a carne e depois acrescente o tofu, os legumes e o macarrão.
  3. Cada um mergulha seus bocados em um ovo cru batido.

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Receita original Ecomely.