Bife de atum à siciliana

Foto ilustrativa: eric molina from San Francisco, United States — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Peixes

Bife de atum à siciliana

Atum selado com molho de tomate, alcaparras, azeitonas e uvas-passas.

25 min
4 pessoas
Fácil
Médio
italiana

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Ingredientes

Especiarias & temperos

1 dente Alho
Orégano
Sal

Informação nutricional

395 kcal por porção

Proteínas: 37,2 g
Carboidratos: 7,8 g
dos quais açúcares: 7,2 g
Gorduras: 23,5 g
das quais saturadas: 4,1 g
Fibras: 1,9 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Cozinhe em fogo baixo os tomates, o alho, as alcaparras, as azeitonas e as uvas-passas por 8 min.
Sele o atum por 1 a 2 min de cada lado.
Cubra com o molho e o orégano.

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