Sobremesas
Torta doce de acelga
A sobremesa inesperada de Nice: acelga, uvas-passas, pinoli e maçãs em uma torta doce.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Informação nutricional
393 kcal por porção
- Proteínas
- 8,2 g
- Carboidratos
- 52 g
- dos quais açúcares
- 27,5 g
- Gorduras
- 15,5 g
- das quais saturadas
- 7,5 g
- Fibras
- 3,4 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Fatie finamente a acelga crua e esprema para tirar o excesso de líquido.
- Misture com as uvas-passas, os pinoli, o açúcar, os ovos, o parmesão e o rum.
- Recheie uma massa, cubra com maçãs fatiadas e com a segunda massa.
- Asse por 40 min a 180 °C e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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Receita original Ecomely.