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Agua de naranja

Boisson fraîche à base de jus d'orange fraîchement pressé, de sucre et d'eau, parfois légèrement pulpeuse. Très simple à préparer, elle accompagne bien les déjeuners d'été.

10 min
4 personnes
Moyen
Économique
🇳🇮 Nicaragua

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Ingrédients

6 Oranges
1 l Eau froide
100 g Sucre
1 Citron vert (jus)

Selon tes envies

4 Glaçons

Valeurs nutritionnelles

207 kcal par part

Protéines: 1,8 g
Glucides: 43,4 g
dont sucres: 42,3 g
Lipides: 1,6 g
Fibres: 6,6 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

Pressez le jus des oranges et filtrez-le si vous ne souhaitez pas de pulpe.
Dans une carafe, versez l'eau froide et le jus d'orange.
Ajoutez le sucre et remuez jusqu'à dissolution complète.
Ajoutez le jus de citron vert pour relever le goût.
Goûtez et ajustez le sucre selon vos envies.
Servez très frais avec des glaçons.

Variantes et astuces

Version pétillante. Remplacez une partie de l'eau par de l'eau gazeuse au moment de servir.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de sucre ?: Sucre roux (cassonade) — Sucre roux (cassonade) remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).; Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
Pas de citron vert (jus) ?: Vinaigre — Vinaigre remplace le citron pour l’acidité.; Citron — Un citron jaune remplace le citron vert.

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…