Végétarien
Courgettes gratinées au fromage
Sans œufs ni crème : des courgettes rôties sous une couche de fromage fondant, prêtes en 35 minutes.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Selon tes envies
À côté
Valeurs nutritionnelles
221 kcal par part
- Protéines
- 10,7 g
- Glucides
- 3,8 g
- dont sucres
- 3,6 g
- Lipides
- 17,6 g
- dont acides gras saturés
- 7,9 g
- Fibres
- 2,2 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Préchauffe le four à 200 °C.
- Coupe les courgettes en deux dans la longueur, puis en demi-rondelles épaisses.
- Mélange-les dans un plat avec l’huile, l’ail haché, les herbes, le sel et le poivre ; rôtis 15 min.
- Si tu as des lardons, fais-les dorer et parsème-les sur les courgettes.
- Couvre de fromage râpé (et d’un peu de chapelure) et gratine 10 min.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de courgettes ?
- Aubergine — Aubergine remplace la courgette dans un plat cuit (concombre et chou : coupe fin et cuis un peu plus).
- Concombre — Concombre remplace la courgette dans un plat cuit (concombre et chou : coupe fin et cuis un peu plus).
- Pas de fromage râpé ?
- Parmesan — Ton parmesan fera l’affaire pour gratiner ou faire fondre.
- Mozzarella — Ton mozzarella fera l’affaire pour gratiner ou faire fondre.
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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orientale
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Recette originale Ecomely.