Plats du quotidien
Galette-saucisse
Saucisse grillée enroulée dans une galette de blé noir : le street food de Rennes.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Valeurs nutritionnelles
491 kcal par part
- Protéines
- 19,4 g
- Glucides
- 19,3 g
- dont sucres
- 1,8 g
- Lipides
- 36,9 g
- dont acides gras saturés
- 13,8 g
- Fibres
- 1,8 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Grille les saucisses.
- Réchauffe les galettes au beurre.
- Enroule chaque saucisse dans une galette, avec moutarde.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de saucisses de porc ?
- Chorizo — Ton chorizo remplace la saucisse.
- Lardons — Ton lardons remplace la saucisse.
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.