Végétarien
Haricots coco à la tomate
Haricots frais mijotés à la tomate, ail et sauge, à la toscane.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Valeurs nutritionnelles
479 kcal par part
- Protéines
- 25,5 g
- Glucides
- 38,6 g
- dont sucres
- 6 g
- Lipides
- 15,2 g
- dont acides gras saturés
- 2,3 g
- Fibres
- 41,5 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Écosse les haricots.
- Fais revenir ail et sauge, ajoute tomates, haricots et eau à hauteur.
- Mijote 40 min.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de tomates concassées ?
- Tomates — Des tomates fraîches coupées (cuites un peu plus longtemps) ou 2 c. à soupe de concentré allongées d’eau remplacent la boîte.
- Concentré de tomate — Des tomates fraîches coupées (cuites un peu plus longtemps) ou 2 c. à soupe de concentré allongées d’eau remplacent la boîte.
- Pas de huile d’olive ?
- Beurre — Cuis au beurre (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).
- Margarine — Cuis au margarine (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.