Ecomely

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Œufs à la coque et mouillettes : photo du plat
Photo d’illustration : César Astudillo from Collado Villalba, Spain — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Petit-déjeuner

Œufs à la coque et mouillettes

3 minutes chrono pour un jaune coulant et des mouillettes beurrées.

  • 5 min
  • 2 personnes
  • Facile
  • Économique
  • française

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Ingrédients

Ingrédients

Épices & assaisonnement

Valeurs nutritionnelles

388 kcal par part

Protéines
17,7 g
Glucides
35,3 g
dont sucres
1,7 g
Lipides
19 g
dont acides gras saturés
8,5 g
Fibres
1,6 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

  1. Plonge les œufs dans l’eau bouillante 3 min.
  2. Grille et beurre le pain, coupe en mouillettes.
  3. Décalotte et sale.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de beurre ?
Huile — Pour faire revenir ou cuire, de l’huile remplace le beurre (3 c. à soupe d’huile pour 50 g de beurre).

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…

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Recette originale Ecomely.