Photo d’illustration : User:Rachel Dalby photographer — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Apéro

Rillettes de thon

L’apéro express : thon, fromage frais, citron et ciboulette.

5 min
6 personnes
Facile
Moyen

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Ingrédients

Ingrédients

2 boîtes Thon au naturel
150 g Fromage frais
1 Citron

Épices & assaisonnement

Ciboulette
Poivre
Piment d’Espelette

À côté

Pain grillé
Crackers

Valeurs nutritionnelles

119 kcal par part

Protéines: 13,8 g
Glucides: 1,3 g
dont sucres: 0,8 g
Lipides: 6,2 g
dont acides gras saturés: 4,1 g
Fibres: 0 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

Égoutte le thon.
Écrase-le avec le fromage frais, le jus de citron et la ciboulette.
Poivre et garde au frais.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de thon au naturel ?: Saumon — Saumon (en boîte ou frais selon la recette) remplace le thon.; Maquereau — Maquereau (en boîte ou frais selon la recette) remplace le thon.
Pas de fromage frais ?: Mascarpone — Ton mascarpone bien égoutté remplace le fromage frais à tartiner.; Ricotta — Ton ricotta bien égoutté remplace le fromage frais à tartiner.
Pas de citron ?: Citron vert — Citron vert remplace le citron pour l’acidité.; Vinaigre — Vinaigre remplace le citron pour l’acidité.

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…

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Recette originale Ecomely.