Pâtes & riz
Spaghetti aglio e olio
Ail doré, huile d’olive, piment et persil : le plat de minuit italien, en 12 minutes.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Selon tes envies
Valeurs nutritionnelles
585 kcal par part
- Protéines
- 11,8 g
- Glucides
- 66,7 g
- dont sucres
- 2,2 g
- Lipides
- 28,8 g
- dont acides gras saturés
- 4,5 g
- Fibres
- 3,3 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Cuis les spaghetti al dente, garde une louche d’eau de cuisson.
- Fais dorer doucement l’ail émincé et le piment dans l’huile.
- Ajoute les pâtes, l’eau de cuisson et le persil, mélange vivement.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de spaghetti ?
- Riz — Riz remplace les pâtes comme base du plat.
- Semoule — Semoule remplace les pâtes comme base du plat.
- Pas de huile d’olive ?
- Beurre — Cuis au beurre (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).
- Margarine — Cuis au margarine (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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italienne
asiatique
orientale
espagnole
japonaise
Recette originale Ecomely.