Ecomely

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Tarte aux framboises : photo du plat
Photo d’illustration : ChickenGrass — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Desserts

Tarte aux framboises

Pâte sablée, crème pâtissière vanille et framboises fraîches.

  • 50 min
  • 8 personnes
  • Moyen
  • Moyen

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Ingrédients

Ingrédients

Épices & assaisonnement

Valeurs nutritionnelles

269 kcal par part

Protéines
5,9 g
Glucides
39,8 g
dont sucres
22,8 g
Lipides
8,5 g
dont acides gras saturés
4,4 g
Fibres
3,2 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

  1. Cuis la pâte à blanc 20 min à 180 °C.
  2. Prépare une crème pâtissière, laisse refroidir.
  3. Garnis le fond de crème et couvre de framboises.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de framboises ?
Fruits rouges — Tes fruits (fruits rouges) remplacent ceux de la recette, même quantité.
Fraises — Tes fruits (fraises) remplacent ceux de la recette, même quantité.
Pas de sucre ?
Sucre roux (cassonade) — Sucre roux (cassonade) remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
Pas de fécule de maïs ?
Farine de blé — Pour épaissir, farine de blé remplace la Maïzena (une cuillère de farine : fais-la cuire 2 min ; fécule ou tapioca : même quantité).
Fécule de pomme de terre — Pour épaissir, fécule de pomme de terre remplace la Maïzena (une cuillère de farine : fais-la cuire 2 min ; fécule ou tapioca : même quantité).

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…

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Recette originale Ecomely.