
Deserturi
Baba cu rom
Aluat dospit îmbibat într-un sirop cu rom, frișcă cu vanilie.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
Valori nutriționale
479 kcal per porție
- Proteine
- 8,2 g
- Glucide
- 56,6 g
- din care zaharuri
- 35,7 g
- Grăsimi
- 20,3 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Frământă făina, drojdia, laptele, ouăle, zahărul și sarea, apoi încorporează untul; umple formele ppe jumătate.
- Lasă aluatul să-și dubleze volumul și coace 20 min la 180 °C.
- Pregătește un sirop din apă, zahăr și vanilie, apoi adaugă romul de pe foc.
- Scufundă babele călduțe în siropul călduț până se îmbibă bine; servește cu frișcă.
Alte idei
Crème brûlée1 h 15 · 6 pers. · economicClafoutis cu cireșe55 min · 6 pers. · economicFar breton1 h 05 · 8 pers. · economicTartă cu lămâie și bezea1 h 10 · 8 pers. · economicCrumble cu mere45 min · 6 pers. · economicCheesecake1 h 10 · 8 pers. · economicTarte Tatin1 h 10 · 8 pers. · economicPastéis de nata45 min · 6 pers. · economic
Rețetă originală Ecomely.

franțuzească
din Limousin
bretonă
franțuzească
americană
franțuzească
portugheză