Ecomely

Limbă

Banh mi: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: stu_spivack — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Mâncăruri de zi cu zi

Banh mi

Baghetă umplută cu porc caramelizat, murături de morcov, castravete și coriandru.

  • 35 min
  • 4 persoane
  • Elaborat
  • Mediu
  • vietnameză

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Murături

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

744 kcal per porție

Proteine
31,5 g
Glucide
89,8 g
din care zaharuri
17,5 g
Grăsimi
27,2 g
din care saturate
7,1 g
Fibre
5,2 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Marinează morcovii tăiați julienne 20 de minute în oțet îndulcit.
  2. Sotează porcul cu usturoiul, sosul de soia și mierea până se caramelizează.
  3. Umple baghetele cu maioneză, porc, murături, castravete, coriandru și ardei iute.

Alte idei

Tortilla de cartofi40 min · 4 pers. · economicLasagna1 h 15 · 4 pers.Paste carbonara20 min · 4 pers.Paste bolognese45 min · 4 pers.Gratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · economicHachis parmentier1 h · 4 pers.Quiche lorraine50 min · 6 pers.Pizza de casă30 min · 4 pers.

Rețetă originală Ecomely.