Ecomely

Limbă

Brick cu ton și ou: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Souad Anane Lesina — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Gustări de aperitiv

Brick cu ton și ou

Brick tunisian crocant, cu gălbenuș curgător.

  • 25 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Mediu
  • tunisiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

570 kcal per porție

Proteine
16,7 g
Glucide
10,1 g
din care zaharuri
0,1 g
Grăsimi
51,3 g
din care saturate
6,5 g
Fibre
0,4 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Amestecă tonul cu caperele, pătrunjelul și puțină harissa.
  2. Pune umplutura pe o foaie, fă o adâncitură și sparge un ou.
  3. Îndoaie în triunghi și prăjește 1–2 min pe fiecare parte.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.