Ecomely

Limbă

Charlotte cu ciocolată: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Popo le Chien — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Deserturi

Charlotte cu ciocolată

Piscoturi și mousse de ciocolată, de pregătit din ajun.

  • 35 min
  • 8 persoane
  • Ușor
  • Mediu
  • franțuzească

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Valori nutriționale

331 kcal per porție

Proteine
8,8 g
Glucide
43,2 g
din care zaharuri
31,1 g
Grăsimi
13,1 g
din care saturate
6,8 g
Fibre
2,6 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Topește ciocolata și adaugă gălbenușurile.
  2. Bate albușurile cu zahărul și încorporează-le.
  3. Căptușește o formă cu piscoturi înmuiate în cafea, toarnă mousse-ul și acoperă cu piscoturi.
  4. Lasă la rece să se întărească peste noapte.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.