Ecomely

Limbă

Curry de creveți cu lapte de cocos: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Jon Sullivan — Public domain, Wikimedia Commons
Pește

Curry de creveți cu lapte de cocos

Creveți într-un curry fin de cocos și roșii, gata în 20 de minute.

  • 25 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Mai scump
  • indiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

400 kcal per porție

Proteine
27,5 g
Glucide
11,1 g
din care zaharuri
4,9 g
Grăsimi
26,7 g
din care saturate
17,6 g
Fibre
2,5 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Călește ceapa, usturoiul, ghimbirul și curry.
  2. Adaugă roșiile și laptele de cocos și fierbe ușor 8 min.
  3. Adaugă crevetții pentru 3 min, apoi coriandrul.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.