Curry de pește cu lapte de cocos

Fotografie cu titlu ilustrativ: Asif Saleh — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Pește

Curry de pește cu lapte de cocos

Dulce, aromat, gata în 25 de minute.

25 min
4 persoane
Ușor
Mediu
indiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

Ghimbir
Coriandru
1 Lime

Pentru servire

300 g Orez basmati

Valori nutriționale

332 kcal per porție

Proteine: 29,9 g
Glucide: 6,9 g
din care zaharuri: 4,8 g
Grăsimi: 19,9 g
din care saturate: 16,7 g
Fibre: 2,3 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Călește ceapa și ghimbirul cu pasta de curry.
Adaugă laptele de cocos și roșiile, 5 min.
Adaugă peștele bucăți și fierbe 6 min la foc mic.
Termină cu coriandru și lime.

Alte idei

Paste cu somon20 min · 4 pers.Paste cu ton și roșii20 min · 4 pers.Somon la cuptor25 min · 4 pers.Cod cu sos de lămâie25 min · 4 pers.Midii marinate30 min · 4 pers.Creveți cu usturoi și pătrunjel15 min · 4 pers.Pește pane de casă25 min · 4 pers.Salată niçoise30 min · 4 pers.