Ecomely

Limbă

Dal makhani: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Radhikamprabhu82 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Dal makhani

Linte neagră și fasole roșie fierte îndelung cu unt și smântână.

  • 2 h 15
  • 6 persoane
  • Mediu
  • Economic
  • indiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

331 kcal per porție

Proteine
13,6 g
Glucide
25,3 g
din care zaharuri
4,3 g
Grăsimi
17,3 g
din care saturate
11 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Lasă lintea și fasolea la înmuiat peste noapte, apoi fierbe-le 1 h.
  2. Călește ceapa, usturoiul, ghimbirul și condimentele în unt, apoi adaugă roșiile.
  3. Adaugă leguminoasele și fierbe la foc mic 45 min, zdrobindu-le puțin.
  4. Termină cu smântâna și o noduleț de unt.

Alte idei

Tortilla de cartofi40 min · 4 pers. · economicGratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · economicRatatouille1 h 05 · 4 pers. · economicOmletă10 min · 2 pers. · economicSupă de legume45 min · 4 pers. · economicȘakșuka35 min · 4 pers. · economicOne pot pasta cu roșii și mozzarella20 min · 4 pers.Mac and cheese35 min · 4 pers. · economic

Rețetă originală Ecomely.