Mâncăruri înăbușite și rețete reconfortante pentru iarnă

Bourguignon, gulaș, tajine, supe: mâncăruri care te încălzesc și sunt și mai bune a doua zi.

153 de rețete

Raclette35 min · 4 pers.Fondue savoyardă30 min · 4 pers.Blanquette de vițel2 h · 6 pers.Pot-au-feu3 h 30 · 6 pers.Supă de legume45 min · 4 pers. · economic Boeuf bourguignon3 h 30 · 6 pers.Cârnați cu linte55 min · 4 pers.Andive cu șuncă55 min · 4 pers.Tartiflette1 h · 4 pers.Cassoulet expres1 h 10 · 6 pers.Crozets cu costiță40 min · 4 pers.Gratin de conopidă45 min · 4 pers. · economic Supă de ceapă gratinată1 h · 4 pers.Supă de praz cu cartofi45 min · 4 pers. · economic Ramen rapid cu pui35 min · 4 pers.Phở cu vită1 h 05 · 4 pers.Harira1 h 10 · 6 pers.Mafé de pui1 h 10 · 4 pers.Colombo de porc1 h 20 · 4 pers.Feijoada express1 h · 4 pers.Gulaș2 h 20 · 6 pers.Shepherd’s pie1 h 10 · 6 pers.Pulled pork și coleslaw4 h 20 · 8 pers.Mămăligă cremoasă cu ciuperci30 min · 4 pers.Osso buco1 h 50 · 4 pers.Supă cremă de cartofi dulci cu lapte de cocos40 min · 4 pers. · economic Aligot50 min · 4 pers.Tocăniță de năut cu chorizo35 min · 4 pers.Supă de pui cu fidea1 h · 4 pers.Gratin de praz cu șuncă50 min · 4 pers.Curcan à la Marengo1 h 05 · 4 pers.Rulade de vițel1 h · 4 pers.Vită cu morcovi2 h 50 · 6 pers.Daube provençal3 h 25 · 6 pers.Carbonade flamande2 h 50 · 6 pers.Varză umplută1 h 55 · 6 pers.Tocană de porc cu prune uscate1 h 15 · 4 pers.Choucroute garnie (varză murată alsaciană cu garnitură)1 h 50 · 6 pers.Navarin de miel de primăvară1 h 55 · 6 pers.Curry de miel cu spanac1 h 35 · 4 pers.Iepure à la chasseur (vânătoresc)1 h 20 · 4 pers.Parmentier de rață1 h · 6 pers.Sângerete cu mere25 min · 4 pers. · economic Chili alb cu pui45 min · 4 pers.Gratin de dovleac butternut cu salvie1 h · 4 pers.Dahl de linte roșie cu cartof dulce35 min · 4 pers. · economic Paste cu dovleac, unt și salvie40 min · 4 pers.Tartă cu pui și ciuperci1 h · 6 pers.Supă cremă de broccoli30 min · 4 pers. · economic Supă de mazăre uscată1 h 10 · 4 pers.Supă turcească de linte roșie35 min · 4 pers. · economic Chorba frik1 h 20 · 6 pers.Supă cremă de conopidă cu curry35 min · 4 pers. · economic Garbure1 h 55 · 6 pers.Salată de andive, măr și nuci10 min · 4 pers.Salată de sfeclă, brânză de capră și nuci10 min · 4 pers.Massaman curry1 h 45 · 4 pers.Rendang de vită3 h 20 · 6 pers.Tajine de miel cu prune uscate2 h 20 · 6 pers.Pozole rojo1 h 50 · 6 pers.Chowder de pește45 min · 4 pers.Borș ucrainean1 h 15 · 6 pers. · economic Fondue chinezesc1 h · 6 pers.Ciolan de miel confiat3 h 15 · 4 pers.Pulpă de miel de șapte ore7 h 15 · 6 pers.Potée auvergnate (tocană de varză din Auvergne)2 h 25 · 6 pers.Supă cremă de castane35 min · 4 pers. · economic Salată de kale cu măr și parmezan15 min · 4 pers.Gratin de cartofi dulci cu lapte de cocos1 h 05 · 6 pers.Coq au vin3 h · 6 pers.Găină la oală3 h · 6 pers.Porc sărat cu linte1 h 45 · 6 pers.Flamiche cu praz1 h · 6 pers. · economic Rillettes du Mans4 h 20 · 10 pers.Gratin savoyard1 h 20 · 6 pers. · economic Croûte au fromage25 min · 4 pers.Cassoulet de Castelnaudary4 h 40 · 8 pers.Supă cremă Saint-Germain1 h · 4 pers.Varză roșie cu mere1 h 15 · 4 pers. · economic Vită în aspic ca la bunica3 h 20 · 6 pers.Vindaloo de porc1 h 35 · 4 pers.Irish stew2 h 20 · 6 pers.Caldo verde45 min · 4 pers.Loubia50 min · 4 pers. · economic Tortellini in brodo25 min · 4 pers.Ribollita1 h 20 · 6 pers. · economic Pasta e fagioli40 min · 4 pers. · economic Salată de țelină cu remoulade15 min · 4 pers. · economic Piure de țelină40 min · 4 pers. · economic Varză de Bruxelles la cuptor35 min · 4 pers.Sfeclă coaptă cu oțet balsamic1 h · 4 pers. · economic Salată de fenicul cu portocale15 min · 4 pers. · economic Gratin de legume de iarnă1 h 10 · 4 pers.Andive înăbușite caramelizate35 min · 4 pers. · economic Praz călit în cremă35 min · 4 pers. · economic Bibilică cu varză1 h 35 · 4 pers.Iepure cu prune uscate1 h 30 · 4 pers.Obraz de vită în vin roșu3 h 50 · 6 pers.Ciolan de porc la bere3 h 15 · 4 pers.Stifado de vită2 h 50 · 6 pers.Cochinita pibil4 h 20 · 8 pers.Chili verde2 h 20 · 6 pers.Boeuf bourguignon la oala sub presiune1 h 10 · 6 pers.Chili cu cartofi dulci și fasole neagră50 min · 4 pers. · economic Tartă cu praz și brânză Comté50 min · 6 pers.Coaste de vită înăbușite în stil coreean2 h 20 · 4 pers.Mloukhia3 h 15 · 6 pers.Lablabi30 min · 4 pers. · economic Doro wat1 h 35 · 4 pers.Cachupa3 h · 8 pers.Ropa vieja2 h 50 · 6 pers. · economic Supă cremă de linte roșie cu morcov35 min · 4 pers. · economic Supă de dovleac butternut cu castane40 min · 4 pers.Supă thailandeză de dovleac cu cocos35 min · 4 pers. · economic Supă țărănească cu arpacaș1 h 05 · 6 pers. · economic Salată de orez sălbatic cu merișoare55 min · 4 pers.Salată de varză roșie cu mere și nuci15 min · 4 pers.Supă de tăiței cu vită (taiwaneză)2 h 20 · 4 pers.Baeckeoffe4 h · 8 pers.Fondue bourguignonne50 min · 6 pers.Truffade45 min · 4 pers.Kig ha farz3 h 30 · 8 pers.Matelote în vin roșu1 h · 4 pers.Cocido madrileño3 h 30 · 8 pers.Fabada asturiana2 h 45 · 6 pers. · economic Fasolada1 h 15 · 4 pers. · economic Rogan josh1 h 50 · 4 pers.Dal makhani2 h 15 · 6 pers. · economic Kimchi jjigae35 min · 4 pers.Vită miroton55 min · 4 pers. · economic Cap de vițel cu sos gribiche3 h · 6 pers.Limbă de vită cu sos picant3 h 20 · 6 pers. · economic Tripe à la mode de Caen5 h 30 · 6 pers. · economic Hochepot3 h 30 · 6 pers.Vițel Marengo1 h 50 · 6 pers.Vițel cu măsline în stil corsican1 h 50 · 6 pers.Tocăniță de miel cu fasole albă2 h 20 · 6 pers.Tocană de mistreț3 h · 6 pers.Pui à la vânător1 h 05 · 4 pers.Cocoș (pui) cu bere1 h 35 · 4 pers.Găină cu orez și sos suprême2 h 50 · 6 pers.Gardiane de taur3 h 30 · 6 pers.Diots în vin alb50 min · 4 pers.Farçon savoyard3 h 30 · 6 pers.Potée lorraine2 h 55 · 6 pers.Rață cu napi1 h 35 · 4 pers.Farci poitevin2 h 40 · 6 pers.Camembert la cuptor25 min · 4 pers. · economic Supă de varză1 h 35 · 6 pers.Supă țărănească de legume55 min · 4 pers.Tourin cu usturoi35 min · 4 pers.Cremă Du Barry45 min · 4 pers. · economic Gratin de cardon1 h 45 · 6 pers. · economic