Ecomely

Limbă

Empanadas cu vită: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Amasuela - Luis Lafuente Agudín — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Gustări de aperitiv

Empanadas cu vită

Plăcintițe argentiniene umplute cu vită, ceapă, măsline și ou.

  • 1 h 05
  • 6 persoane
  • Mediu
  • Mai scump
  • argentiniană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

507 kcal per porție

Proteine
21,9 g
Glucide
38,6 g
din care zaharuri
5,4 g
Grăsimi
28,6 g
din care saturate
14,8 g
Fibre
3,3 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Căliește cepele și ardeiul, adaugă carnea și condimentele; lasă să se răcească și adaugă ouăle și măslinele tocate.
  2. Taie discuri de 12 cm.
  3. Umple, împătură și închide răsucind marginea.
  4. Unge cu ou și coace 25 min la 200 °C.

Alte idei

Hachis parmentier1 h · 4 pers.Pui la cuptor1 h 30 · 4 pers.Friptură de porc cu cartofi1 h 30 · 6 pers.Parmentier de cartofi dulci55 min · 4 pers.Roșii umplute1 h 10 · 4 pers.Pulpă de miel cu fasole flageolet1 h 15 · 6 pers.Chec sărat cu șuncă și măsline1 h · 8 pers.Gougères cu brânză45 min · 25 pers.

Rețetă originală Ecomely.