Fasolada

Fotografie cu titlu ilustrativ: Gordon Joly — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Supe și ciorbe

Fasolada

Supa națională grecească: fasole albă, roșii, morcov, țelină și ulei de măsline.

1 h 15
4 persoane
Mediu
Economic
grecească

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

Foi de dafin
Oregano
Sare

Valori nutriționale

441 kcal per porție

Proteine: 15,1 g
Glucide: 31,3 g
din care zaharuri: 8,7 g
Grăsimi: 24,5 g
Fibre: 18 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Călește legumele tăiate cubulețe în ulei.
Adaugă roșiile, fasolea, foile de dafin și 1 l de apă.
Fierbe la foc mic 45 min.

Alte idei

Supă de legume45 min · 4 pers. · economic Gratin de conopidă45 min · 4 pers. · economic Supă de praz cu cartofi45 min · 4 pers. · economic Supă cremă de cartofi dulci cu lapte de cocos40 min · 4 pers. · economic Dahl de linte roșie cu cartof dulce35 min · 4 pers. · economic Supă cremă de broccoli30 min · 4 pers. · economic Supă turcească de linte roșie35 min · 4 pers. · economic Supă cremă de conopidă cu curry35 min · 4 pers. · economic