Ecomely

Limbă

Dahl de linte roșie cu cartof dulce: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Yakshitha — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Dahl de linte roșie cu cartof dulce

Linte roșie și cartof dulce fierte moale în lapte de cocos.

  • 35 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Economic
  • indiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

500 kcal per porție

Proteine
21,9 g
Glucide
50,9 g
din care zaharuri
11,6 g
Grăsimi
19,7 g
din care saturate
16,7 g
Fibre
15,3 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Căliți ceapa, usturoiul și condimentele.
  2. Adaugă lintea clătită, cartoful dulce tăiat cubulețe, roșiile și 50 cl de apă.
  3. Fierbe 20 min, apoi adaugă laptele de cocos.
  4. Servește cu coriandru.

Alte idei

Supă cremă de broccoli30 min · 4 pers. · economicSupă turcească de linte roșie35 min · 4 pers. · economicSupă cremă de conopidă cu curry35 min · 4 pers. · economicSalată de fenicul cu portocale15 min · 4 pers. · economicAndive înăbușite caramelizate35 min · 4 pers. · economicPraz călit în cremă35 min · 4 pers. · economicLablabi30 min · 4 pers. · economicSupă cremă de linte roșie cu morcov35 min · 4 pers. · economic

Rețetă originală Ecomely.