
Pește
Fish pie
Plăcintă englezească cu pește și creveți în sos, acoperită cu piure.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
Valori nutriționale
379 kcal per porție
- Proteine
- 33,9 g
- Glucide
- 36,6 g
- din care zaharuri
- 5,6 g
- Grăsimi
- 9,7 g
- din care saturate
- 5,3 g
- Fibre
- 3,2 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Fierbe peștii în lapte, apoi sfărâmă-i.
- Fă un sos cu unt, făină și laptele în care au fiert peștii.
- Amestecă în sos peștele, crevetii, ouăle și pătrunjelul.
- Acoperă cu piure și coace 30 min la 200 °C.
Alte idei
Rețetă originală Ecomely.

italiană
din Dauphiné
franțuzească
din Lorena
franțuzească

franțuzească