Ecomely

Limbă

Gado-gado: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons
Salate și aperitive

Gado-gado

Salată indoneziană cu legume, ouă și tofu, acoperită cu sos de arahide.

  • 40 min
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Economic
  • indoneziană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Sos de arahide

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

618 kcal per porție

Proteine
26 g
Glucide
44,6 g
din care zaharuri
16,3 g
Grăsimi
34,8 g
din care saturate
13,5 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Fierbe cartofii, fasolea și ouăle; opărește germenii de soia.
  2. Rumenește tofu tăiat cubulețe.
  3. Încălzește ingredientele sosului, amestecând.
  4. Aranjează totul și toarnă sosul deasupra.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.