Gratin de dovleac butternut cu salvie

Fotografie cu titlu ilustrativ: DocteurCosmos — CC BY 3.0, Wikimedia Commons

Vegetarian

Gratin de dovleac butternut cu salvie

Dovleac fraged, smântână, salvie și parmezan.

1 h
4 persoane
Mediu
Mediu

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

1 Dovleac butternut
20 cl Smântână
60 g Parmezan
2 căței Usturoi

Condimente și asezonare

Salvie
Nucșoară
Sare
Piper

Valori nutriționale

284 kcal per porție

Proteine: 8,5 g
Glucide: 14 g
din care zaharuri: 6,3 g
Grăsimi: 20,2 g
din care saturate: 13,5 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Curăță dovleacul și taie-l felii subțiri.
Aranjează-le într-o tavă împreună cu usturoiul și salvia.
Toarnă smântâna condimentată și presară parmezan.
Coace 40 min la 180 °C.

Alte idei

Gratin de conopidă45 min · 4 pers. · economic Gratin de cartofi dulci cu lapte de cocos1 h 05 · 6 pers.Flamiche cu praz1 h · 6 pers. · economic Gratin savoyard1 h 20 · 6 pers. · economic Varză de Bruxelles la cuptor35 min · 4 pers.Sfeclă coaptă cu oțet balsamic1 h · 4 pers. · economic Gratin de legume de iarnă1 h 10 · 4 pers.Tartă cu praz și brânză Comté50 min · 6 pers.