Ecomely

Limbă

Hummus: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

172 kcal per porție

Proteine
4 g
Glucide
7,8 g
din care zaharuri
0,4 g
Grăsimi
12,9 g
din care saturate
1,9 g
Fibre
2,8 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Mixează năutul scurs cu tahini, lămâia, usturoiul, chimenul și 3 linguri de apă.
  2. Adaugă uleiul în fir subțire, până când compoziția devine netedă.
  3. Servește cu un fir de ulei și boia dulce.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.