Gazpacho

Fotografie cu titlu ilustrativ: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Supe și ciorbe

Gazpacho

Supa rece andaluză, răcoritoare.

15 min
4 persoane
Ușor
Economic
spaniolă

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

1 cățel Usturoi
4 linguri Ulei de măsline
2 linguri Oțet de Jerez
Sare

Valori nutriționale

229 kcal per porție

Proteine: 4,4 g
Glucide: 16,5 g
din care zaharuri: 10,6 g
Grăsimi: 14,6 g
din care saturate: 2,3 g
Fibre: 5,4 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Taie toate legumele grosier.
Mixează cu pâinea înmuiată, usturoiul, uleiul și oțetul.
Condimentează și ține 2 h la rece.

Alte idei

Tabbouleh20 min · 6 pers. · economic Legume la tigaie în stil mediteranean35 min · 4 pers. · economic Salată grecească15 min · 4 pers.Salată de morcovi rași10 min · 4 pers. · economic Hummus10 min · 6 pers. · economic Tabbouleh libanez25 min · 4 pers. · economic Tzatziki10 min · 4 pers. · economic Taitei reci cu susan20 min · 4 pers. · economic