Ecomely

Limbă

Jambalaya: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Amadscientist — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Paste și orez

Jambalaya

Orez cajun cu pui, chorizo, creveți și ardei gras, totul într-o singură oală.

  • 50 min
  • 6 persoane
  • Mediu
  • Mai scump
  • cajun

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

447 kcal per porție

Proteine
30 g
Glucide
53,3 g
din care zaharuri
4,9 g
Grăsimi
11,6 g
din care saturate
4,3 g
Fibre
3,7 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Rumenește puiul și chorizo.
  2. Adaugă ceapa, ardeiul gras, țelina și usturoiul.
  3. Adaugă orezul, condimentele, roșiile și supa; gătește 20 min cu capac.
  4. Adaugă creveții cu 5 min înainte de final.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.