Ecomely

Limbă

Kabsa cu pui: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Basel15 at en.wikipedia — Public domain, Wikimedia Commons
Paste și orez

Kabsa cu pui

Orez din regiunea Golfului cu condimente, roșii și pui copt, stafide și migdale.

  • 1 h 15
  • 6 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • saudită

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

592 kcal per porție

Proteine
37,8 g
Glucide
62,4 g
din care zaharuri
8,7 g
Grăsimi
20,3 g
din care saturate
5,1 g
Fibre
3,3 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Rumenește puiul și ceapa cu condimentele.
  2. Adaugă roșiile, pasta de tomate și supa, fierbe 30 min; scoate puiul și rumenește-l la grătar.
  3. Fierbe orezul în supă 20 min.
  4. Servește orezul acoperit cu pui, stafide și migdale.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.