Ecomely

Limbă

Khao man gai: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Peachyeung316 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Carne

Khao man gai

Pui fiert, orez gătit în supa aromată cu usturoi, sos de soia cu ghimbir.

  • 1 h 20
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • thailandeză

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Sos

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

682 kcal per porție

Proteine
52,6 g
Glucide
63,7 g
din care zaharuri
3,2 g
Grăsimi
23,6 g
din care saturate
6,5 g
Fibre
1,7 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Fierbe puiul 45 de minute cu ghimbir și sare, apoi lasă-l să se odihnească.
  2. Călește usturoiul în grăsimea din supă, adaugă orezul și 45 cl de supă, apoi fierbe 15 minute.
  3. Taie puiul felii și servește-l cu orez, castravete, supă și sos.

Alte idei

Lasagna1 h 15 · 4 pers.Paste carbonara20 min · 4 pers.Paste bolognese45 min · 4 pers.Hachis parmentier1 h · 4 pers.Burgeri de casă25 min · 4 pers.Chili con carne1 h · 4 pers.Pui la cuptor1 h 30 · 4 pers.Cușcuș1 h 30 · 6 pers.

Rețetă originală Ecomely.