Ecomely

Limbă

Malai kofta: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Fabienkhan — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Vegetarian

Malai kofta

Chifteluțe vegetariene din cartofi și paneer într-un sos cremos de caju.

  • 1 h
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • indiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

524 kcal per porție

Proteine
11,4 g
Glucide
34,8 g
din care zaharuri
8,4 g
Grăsimi
36,1 g
din care saturate
14,4 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Strivește cartofii și paneerul cu amidonul și sarea, apoi formează chifteluțe.
  2. Prăjește-le 3 min.
  3. Mixează ceapa și roșiile călite cu cajuul și condimentele, apoi gătește 10 min cu smântâna.
  4. Toarnă sosul peste kofta chiar înainte de servire.

Alte idei

Tortilla de cartofi40 min · 4 pers. · economicGratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · economicRatatouille1 h 05 · 4 pers. · economicOmletă10 min · 2 pers. · economicRisotto cu ciuperci35 min · 4 pers.Supă de legume45 min · 4 pers. · economicQuiche cu praz55 min · 6 pers.Șakșuka35 min · 4 pers. · economic

Rețetă originală Ecomely.