Ecomely

Limbă

Mantı: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: E4024 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Carne

Mantı

Ravioli turcești minuscule cu carne, cu sos de iaurt cu usturoi și unt cu boia iute.

  • 1 h 20
  • 4 persoane
  • Elaborat
  • Mai scump
  • turcească

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

608 kcal per porție

Proteine
30 g
Glucide
56,5 g
din care zaharuri
5,4 g
Grăsimi
28 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Frământă făina cu oul, apa și sarea; lasă la odihnit 30 min.
  2. Întinde foaia subțire, taie pătrate de 3 cm, pune câte puțină carne și închide-le în vârf.
  3. Fierbe 8 min în apă clocotită.
  4. Acoperă cu iaurt cu usturoi, apoi cu unt topit cu boia și mentă.

Alte idei

Lasagna1 h 15 · 4 pers.Paste carbonara20 min · 4 pers.Paste bolognese45 min · 4 pers.Hachis parmentier1 h · 4 pers.Burgeri de casă25 min · 4 pers.Chili con carne1 h · 4 pers.Pui la cuptor1 h 30 · 4 pers.Cușcuș1 h 30 · 6 pers.

Rețetă originală Ecomely.