Ecomely

Limbă

Muhammara: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Krista — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Gustări de aperitiv

Muhammara

Ardei copți, nuci și melasă de rodie (sau miere cu lămâie): pasta tartinabilă siriană.

  • 10 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Mediu
  • siriană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

308 kcal per porție

Proteine
4,8 g
Glucide
16 g
din care zaharuri
9,4 g
Grăsimi
24,2 g
din care saturate
3 g
Fibre
3,5 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Scurge ardeii.
  2. Mixează toate ingredientele până obții un piure gros.
  3. Servește cu un fir de ulei și pâine pita.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.