
Carne
Nikujaga
Tocăniță japoneză de familie: vită, cartofi și ceapă fierte încet în sos de soia dulce.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
Valori nutriționale
259 kcal per porție
- Proteine
- 21,6 g
- Glucide
- 32,2 g
- din care zaharuri
- 7,3 g
- Grăsimi
- 2,8 g
- din care saturate
- 0,9 g
- Fibre
- 3,9 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Călește carnea de vită și ceapa.
- Adaugă legumele tăiate bucăți, dashi și condimentele.
- Fierbe la foc mic 25 de minute, cu capac.
Alte idei
Rețetă originală Ecomely.

spaniolă
italiană
italiană
italiană
din Dauphiné
franțuzească
din Lorena
italiană