Ecomely

Limbă

Nuga înghețată: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Sebleouf — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Deserturi

Nuga înghețată

Parfait înghețat cu miere, fructe confiate și nuga, cu coulis de zmeură.

  • 40 min
  • 8 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • franțuzească

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Valori nutriționale

319 kcal per porție

Proteine
3,5 g
Glucide
32,2 g
din care zaharuri
31,6 g
Grăsimi
18,9 g
din care saturate
11,7 g
Fibre
1,8 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Încălzește mierea și toar-o peste albușurile bătute, amestecând până se răcește.
  2. Încorporează frișca bătută, fructele confiate și pralina.
  3. Toarnă într-o formă de chec și congelează 6 h.
  4. Servește felii cu un coulis de zmeură mixat cu zahărul.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.